Строение липопротеидной части­цы

Липопротеиды представляют собой частицы сферической фор­мы. Они состоят из гидрофобного ядра, образованного неполярными липидами — триглицеридами и эфирами холестерина, и гидрофи­льной оболочки, представленной слоем фосфолипидов с вкрапления­ми свободного холестерина, на по­верхности которой располага­ется апопротеин. Поверхностные (апо-)белки, входящие в состав ли­попротеидной частицы, выполняют регуляторную функцию в процессе метаболизма липопротеидов. По флотационной способности липо­протеиды подразделяют на хило- микроны (ХМ), липопротеиды очень низкой плотности (ЛПОНП), липопротеиды низкой плотности (ЛПНП) и липопротеиды высокой плотности (ЛПВП). Первыми частицами, образую­щимися в процессе всасывания пи­щевого жира, являются хиломикроны. В стенке кишечника под дейст­вием холинэстеразы происходит гидролиз эфиров холестерина до свободного холестерина и жирных кислот. Триглицериды гидролизу­ются панкреатическими и кишеч­ными липазами и абсорбируются в виде свободных жирных кислот и моноглицеридов. Ресинтезированные в эпителиальных клетках три­глицериды, фосфолипиды, этери — фицированный холестерин и апо — протеины В, A-I, А-II, A-IV соби­раются внутри цистерн гладкого эндоплазматического ретикулума в большие липопротеидные части­цы — прехиломикроны. Затем в виде липидных капель они переме­щаются к аппарату Гольджи, да­лее — к плазматической мембране, сливаются с ней и путем экзоцито — за изливают содержимое в межкле­точное пространство. Из межкле­точного пространства пре-ХМ пе­ремещаются в мезентериальные лимфатические сосуды, из них — в грудной лимфатический проток и далее — в кровяное русло. В крови происходит взаимодействие, в результате которого пре-ХМ акцептируют апо-CI, — СИ, -СШ и апо-Е в обмен на апо-А и эфиры холестерина.

Похожие статьи